20 de setembro de 2018
Alimento sagrado com menos de 100 cal previne doenças
por Jaque Silva
O nome científico é Chenopodium, mas nós a conhecemos como quinoa, que significa “Grão-Mãe” ou “Grão-de-Ouro”. Cultivada há mais de sete mil anos na Região Andina, é considerada pelas culturas Inca uma planta sagrada. A quinoa é um dos alimentos…
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